Restaurant MINERGIE®

Le restaurant se sépare en deux zones distinctes, la partie des services et la salle du restaurant. Celle-ci s’ouvre pleinement avec de larges baies vitrées coulissantes proposant une vue admirable vers le lac et la piscine. La salle peut se séparer en trois zones en fonction de l’affluence et de l’utilisation, dans une acoustique agréable grâce à un plafond bois micro-perforé et dans une lumière autogérée par des capteurs.

La démolition du bâtiment existant et la construction du nouveau se sont effectuées lors de la fermeture hivernale de la piscine. Le restaurant a pu ouvrir à nouveau ses portes juste à temps pour la nouvelle saison après un chantier de 8 mois. Pour parvenir à tenir ces délais et utiliser les ressources locales, le choix de construction s’est porté sur la préfabrication en ossature bois.